Les gites de l'Albizia  (Villefranche) et de la Glycine (Vaux) seront heureux de vous proposer:
 

Beaujolais Villages : harmonieux et rond en bouche

 

 

  • Ce Beaujolais Villages issu de nos coteaux granitiques, est le fleuron de la cave où nous déposons nos raisins. Vin issu du cépage gamay, il trouve ici sur nos sols pauvres, sableux et caillouteux, son terrain de prédilection. Ce vin est d'une grande puissance aromatique à dominante de fruits rouges. En bouche, la présence de tanins élégants en fait un vin que l’on peut apprécier dès sa première année ou après quelques années de bouteilles ( 2 à 5 ans). 
  • Robe rouge rubis profond.
  • Nez expressif aux arômes de fruits rouges.
  • Tendre et équilibré il présente une bonne tenue en bouche où l’on retrouve des notes fruitées.

 

Accords mets-vin : Il accompagnera à merveille les charcuteries, les volailles et les fromages.

Servir entre 12° et 14°

Dès qu’on le verse, on le devine franc et fruité comme un jour de liesse sur les places de ses villages.

Un vin à la belle robe rouge cerise, au nez révélant des arômes de fruits rouges où dominent le cassis et la fraise.

Harmonieux et suave en bouche, il accompagne à merveille bon nombre de plats.

 

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